gastronomia

-Shurpas (Sopas)
Igual que en Uzbekistan pero más sanas, la carne no es tan grasienta. 5-6 SOM (1€ aprox)
-Laghman
Igual que el uzbeko pero más rico. 5-6 SOM (1€ aprox)
-Plov
Igual que en Uzbekistan pero mucho menos común en los restaurantes. 5-6 SOM (1€ aprox)
-Arroz, hamburguesa, huevo frito y macarrones
Gasolina pura y dura. 7 SOM (1,1 € aprox)
-Yogur o Kefir
Suelen ofrecer a veces en restaurantes o cuando hacemos paradas en la carretera. Con azúcar es exquisito.

En zonas remotas muchas veces no tienen más que sopa. Les solemos pedir un par de uevos fritos, en total nos suelen cobrar 7-8 SOM, pan y chai incluido (1,2 € aprox)